こんにちは☺️ ママ三恵子でございます。

いつも、THE CABALをご愛顧いただき、ありがとうございます。

お陰様で３月半ばでTHE CABAL30周年を迎えることとなりました。

３８年前に右も左もわからずに、SILENCEを引き継いで
８年ばかりで、お酒好きが高じて、通常のキープ制ではなく、ビールでもウイスキーでもワインでも、お好きな飲み物を選べる店が、したい✨
という想いから１９９５年３月に船大工町に【THE CABAL】オープン致しました。

これは、５周年くらいのときの写真でしょうか

アレアレ、今もホールで活躍してくれているアノ方もいますねｳﾌﾌ

そして２００３年に、現在の銅座町へ移転

元来、能天気で無鉄砲な性格なもので、やってみたい事があれば、突然動きだし、スタッフを振り回して参りましたし、天然のオトボケでご迷惑をおかけすることもしばしば、お客様に大きな度量で包みこんでいただきながら、ここまで歩んでくることができました。

これは10年前くらい？
これまでにTHE CABALを支えてくれたスタッフは300名を優に超えるのではないかと思います。
お客様の数は………？？？
本当に沢山の方々に支えていただいての３０周年に感謝です

昨年還暦を迎え
何処まで歩いていけるかはわかりませんが、今しばらく皆様の笑顔をパワーにかえながら頑張っていく所存です。

特に周年パーティーは、行いませんが
『よう頑張ってきたね〜』ってちょっとだけお褒めのお言葉などいただきながら、乾杯できたら嬉しいです

これからもTHE CABAL / ACOTE
そして姉妹店SILENCE HORTENSIA NAGASAKI共々宜しくお願い申し上げます。

2025年　弥生　感謝♥️